kisah aku dan......cHeNdoL

cuaca panas2 ni mkn cendol sedap kan...dulu2 masa bljr kat uum Jo Cendol Pulut la yg paling glamer. Kalau outing ke aloq setaq mmg x sah x singgah beli cendol, siap berbungkus2 bagai...utk diri sendiri dan utk kwn2 yg memesan di kolej, mmg marvelous!!

selain cendol, kat sini pun ada laksa, bihun sup, nasi ayam, dan makanan2 panas yg lain..tp selalunya kalau singgah aku mmg akan mkn cendol pulut dgn laksa...my favorite...kat cni jgk ada toilet..surau...so, mmg lebih kurang ala2 RnR kan..x pyh nk berenti byk2 kali, mkn dgn skali blh gi toilet dgn surau..mmg bijak la depa ni berniaga.

sekarang dh jarang gi sana sbb dah duduk jauh, tp skali skala teringat jgk kenangan masa dolu2...mana blh lupa kan...tp skrg dah discover satu lg tempat mkn cendol yg best area sana. ni adik aku punya suggestion la...masa gi melawat dia kat ptss dulu, dia yg tunjuk. bila rasa mmg x boleh blah.....sedappppppppp sgttttttttt..santan dan gula secukup rasa, cendol buatan sendiri lagi...

inilah dia Cendol Pulut Flyover Changlun...nama mmg sgt sesuai dgn kedudukan geografi yg betul2 di bawah flyover. aku x pasti sama ada gerai ni dah wujud atau tak masa aku dok ulang alik dulu...tp bila dh pindh penang baru merasa cendol nih.

nak tau cara2 buat cendol??rupanya senang saja...dpt kat siNi

Bahan-bahan:
(1) 1 Cawan tepung beras
(2) 3 Cawan air pandan
(3) Secubit garam
(4) 1 Sudu kecil air kapur

Langkah-langkah:

1. Sedikan satu gelas plastik serta potongkan bahagian tepi seperti gambar berikut:

2. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan kacaukan.

3. Kacaukan semua bahan sehingga kental dan pekat seperti gambar ditunjukkan.

4. Selepas itu, tuangkan bahan itu ke dalam gelas yang telah dipotong tersebut.

5. Merebus bahan tersebut dengan air mendidih di dalam periuk.

6. Kacaukan selalu supaya tidak hangit.

7. Sediakan satu bekas berisi sejuk campur dengan pewarna hijau dan masukkan cendol yang teleh masak.

8. Selepas beberapa jam cendol akan mengembang dan sedia dihidangkan.

senang kan???moh ler kita sesame menerai yer....:)

Hot! Hot! Baby...

Sejak dari minggu lepas cuaca sgt panas di Mukah.....dan rasanya seluruh Malaysia kot sbb dok tgk komen2 di fb panas2 belaka. Sblm ni kan dh citer psl krisis air di cni, sampai skrg pun sbnr nya masih lagi on off x tentu masa. balik keja jer confirm xder air, sempat la buat2 keja lain dulu (keja lain tu jaaaraannnnnggggggg sgt2, selalunya lepak dpn laptop, tv @ golek2 atas katil..ngeeeee). dlm pkl 6 lbh tu biasanya air dah ada blk, so masa tu la nk mandi, masak, membasuh @ apa2 sahaja kerja yg melibatkan air yer....selalunya panggilan alam pun tg ada air baru ditunaikan. x berani nk guna air simpanan...sampai begitu skali kan..
tadi bosan2 try la masuk web meteorology, tujuannyer nk tgk temperature di cni....mak aiii, mmg sgt panas la...x cayer???cer tgk apa yg i dpt kat situ...

tgk la suhu seminggu tu??mau nyer x hangus aku kat sini...tapikan td masa tgh surfing terjumpa ler satu ayat yg buat kita insaf...skrg mmg most of the entry di mana2 laman sosial, kl x psl PRU, mesti isu lahad datu, isu artis...etc. skrg isu cuaca yg panas pulak menyusul. dari ramalan org2 tertentu, cuaca panas ni maybe akan berakhir hujung mac or awal april (fakta ini tidak pasti krn dpt dr internet). so ayat dari Hamba Allah tu lebih kurang mcm ni la "Cuaca panas selalunya bermusim, tetapi Neraka panas selamanya". terkedu aku bila baca ayat tu...korang ada rasa apa2 tak?

kat opis sejak xder air ni mmg aircond x berfungsi. opis kami tingkat 3, atas sekali...so bahang nyer mmg berganda. aku siap letak kipas kiri kanan, tu pun masih x mampu nak sejukkan apa2 yg panas. rasa nak berkemban jer dtg opis...haaahaaahaaaaa....tak sanggup....akak x sanggup....td ada jumpa satu zikir yg elok diamalkan waktu panas2 ni......kita cuma perlu sebut "Ya Latif" dengan hati yg tulus ikhlas, Inshaallah akan berkurang la panas tu sikit...
Hari Rabu ni adalah hari yg mmg aku tunggu2 setiap minggu sbb cerita2 yg aku suka tgk akan start mlm ni utk episod baru....Covert Affair, CSI yg 3 serangkai tu.. dari pkl 8 mlm sampai 12.00 midnight aku akan mengadap tv..haaahaahaaaa...esok pulak ada Blue Blood, alaaaaaa citer polis tu, siap dr atok, ayah, anak, semua jd polis...suka3.

si cantik dan si tampan kesukaan....

setiap episod Blue Blood ni akan berakhir di meja makan, mmg obvious or this is their trademark??

apa2 pun aku mmg xkan lepaskan utk tgk setiap rabu mlm. even astro akan ulang setiap hari, tp mcm x best kalau x tgk yg mmg betul2 episod yg baru....unless kalau mmg x blh elak nk buat mcm mana kan...

zakat....oh! zakat....

serabut bila air asyik on off...cuaca yg sgt panas...opis yg sgt panas...rasa badan mcm di perah2...peluh x henti2 even kipas berpusing di sblh meja. kelas 3 jam dr pagi sampai t.hari rasa terlalu lambat, maybe sbb panas kot, tu yg rasa jarum jam x berputar...mengajar pun sambil mengipas2....sabor jer la....
lepas zohor lagi la panas opis...last2 turun bawah terus kuar pekan..heeeheeeheee...menyelesaikan apa2 yg tertunggak..bil2 telefon, broadband, dan yg paling penting tunggakan zakat tahun lps lagi 4 bulan yg tidak dipotong setelah berpindah ke sini....dkt 8 bln dah br berkesempatan bayar, nasib masih bernafas lagi....:)

siap dpt cenderahati lagi bila bayar zakat...so, kawan2 yg masih blm membayar zakat tu, sila2 lah membayar yer..baru la bersih pendapatan kita...kalau ikut ke shopping mmg x pernh cukup sokmo..heeheeheeee...peringatan utk diri sendiri juga...jangan mara yer...

 ptg tadi dua geng dr psp call, xtau la apa mimpi depa dua2 org rindu kat aku hari ni..dr sudah mandi sampai la rambut kering, x abis2 jgk bersembang. tp bila bersembang mmg x rasa masa berlalu kan??at least terisi la jgk masa senggang kat rmh ni..senggang la sgt kan, padahal keja menimbun. tiba2 teringat validasi, terus rasa seram sejuk...takut maaaa...bila berkali2 dah kecewa dgn sesuatu, kdg2 rasa serik nak mencuba, tp kl x cuba confirm2 la x dpt kan!!

geng2 yg sama2 mendaftar di PSP pada 2010, mmg byk kenangan pahit manis dgn depa ni. gbr ni adalah utk kad staf, kebetulan pulak pakai tudung lebih kurang jer tone dia....yg bini2 org tu semua dah bertambah anak bila masuk psp..bahagia sungguh depa di sana....

bila cuaca panas melampau ni, mula la teringat nk pi cameron...suasana yg sejuk2 suam yg mmg best dan selesa. minum teh bharat yg mmg ngetop di banjaran sambil menikmati panorama hijau daun teh..oohhhhhhh syahdunya...

ish...ish...dah melampau2 melalutnya mlm2 nih...actually tgh buat fail folio ni, tp bila boring ini ler jadinya...ok la nak sambung buat balik....adioss!!!

Air...oh! Air......

 Hari ke-3 masalah air di PMU....siatuasi semakin meruncing, especially bg org2 yg tinggi rmhnya...bg aku yg di rumah bwh mmg agak bertuah. Air masih lg mengalir biar pun tidak selaju biasa. tp seram2 sejuk jgk takut tiba2 xder air......air tangki mmg dah berenti sejak subuh tadi, terpaksa jgk mengangkut air dr dapur ke bilik air...dekat la jgk jika nk compare geng2 yg terpaksa mengangkut air dr bawah ke tingkat 3, 4 @ 5...kusssssss semangat!!bagi yg ada husben blh la husben yg angkut kan...kalau yg single mingle mcm aku ni haaa....mmg sgt kesian...ada yg x sanggup nak mengangkut air, siap check-in hotel di Bandar Mukah lagi (ada lui semua blh maaaaaa).

heeeheeeeheeee sian adik ni kan...

Actually kat cni mmg agak kerap jgk masalah air, terutamanya air yg kekuning-kuningan tu...mmg selalu sgt...aku dah 2 kali terkena dlm jarak x sampai sebulan, so sejak itu mmg dah x berani nak mnum air paip dah...beli jer dari mesin air, 1 liter br dlm 20 sen...kalau nk beli mineral water mahal kan...tapi kena rajin gi tadah le kat kamsis sinun...
bila masalah air jer, maka opis pun akan panas sebab chiller x dpt berfungsi, dengan kata lainnyer aircond tidak berfungsi. maka kipas2 di jabatan pun beroperasi dengan kadar maximum...lab2 pulak mmg panas la kan, so kena la mengajar dgn peluh2 ketiak...haaahaaahaaaa nasib pakai odorono...Rexona lagi!!

bagi aku la kan, kalau putus jer bekalan air, student la yg paling sengsara...terpaksa bangun pagi2, berebut2 tadah air utk mandi dan segalanya, petang pun cpt2 jer blk class sbb nak berebut air..then berpanas2 tunggu lori htr air...but they have no choice kan...itula antara cabaran utk menimba ilmu...aku pun dah pernah rasa dulu masa duduk asrama...mmg sgt siksa dan tension...tambah2 kalau jd musim2 nak exam....smlm tgk budak2 perempuan tu mandi jer kat kaki lima bwh kamsis beramai2, setiap pili air di bawah tu ada 1 group...mcm pesta pun ada....:)

teringat masa zaman polimas dulu, air xdak dekat 2 minggu...dah ler duduk tingkat 4...sebelum subuh dah keluar ke masjid titi gajah....mandi, basuh baju, solat then baru blk bersiap di kuarters..siap bwk balik air dlm baldi utk bekalan di rumah...bwk keta pun slow jer, takut air tumpah....and yg paling parah bila nk bwk air naik atas.......abis jer keja pegi lagi sekali...rutin harian sepanjang putusnya bekalan air....itu la antara kenangan yg best di sana....:)

GBS mengharungi ketiadaan air bersama...heeeheeeheeee

Something different from our daily route

selalu jadi kat aku mcm ni.....heran kan..

 

cita2 ku dulu...kini....dan...selamanya...ntah bila nak jadik...

"A Thousand Years"

Heart beats fast
Colors and promises
How to be brave?
How can I love when I'm afraid to fall
But watching you stand alone?
All of my doubt suddenly goes away somehow
One step closer
[Chorus:]
I have died everyday waiting for you
Darling don't be afraid I have loved you
For a thousand years
I'll love you for a thousand more
Time stands still
Beauty in all she is
I will be brave
I will not let anything take away
What's standing in front of me
Every breath
Every hour has come to this
One step closer
[Chorus:]
I have died everyday waiting for you
Darling don't be afraid I have loved you
For a thousand years
I'll love you for a thousand more
And all along I believed I would find you
Time has brought your heart to me
I have loved you for a thousand years
I'll love you for a thousand more
One step closer
One step closer
[Chorus:]
I have died everyday waiting for you
Darling don't be afraid I have loved you
For a thousand years
I'll love you for a thousand more
And all along I believed I would find you
Time has brought your heart to me
I have loved you for a thousand years
I'll love you for a thousand more

8 Artis Wanita Malaysia Kacukan Paling Cantik

boring2...surf2 the net, terjumpa ler gbr2 wanita2 ni kat satu blog, siap di rate kan lagi sbg antara wanita kacukan yg tercantik di Malaysia...mmg cantik sgt pun ciptaan Tuhan....

Sharifah Sofea

Maya Karin

Julia Ziegler

Faradhiya

Aisyah Sinclair

Juliana Evan

Yasmin Hani

Diana Danielle

mmg cantik kan depa....kalau suruh lelaki pilih mesti depa cop semua...tp bagi aku mmg semua cantik, cuma kalau yg paling gebu tu Faradhiya kot....heeeheeeheeeee...i like.....

family day @ mukah beach

Hari ni bgn awal lagi, masak memasak utk family day JTMK sem ini...
menu hari ini......

nasi impit segera Nona

rendang ayam

sardin roll

program kali ni dijalankan dkt tepi pantai..cuaca mmg bagus hari ni, x berapa panas, tapi suhu mmg panas..peluh meleleh2 sampai ke kaki. tapi student2 mmg sporting, bersungguh2 depa bersukaneka..syok tgk gelagat depa, yg main tipu, yg bersorak, mmg huru hara la keadaan kat situ, kami2 lecturer ni jd pemerhati jer la..

sampai jer terus posing dulu...cheeseeeeee...

kami sampai lambat ckit...bebudak dah start games..

bergambar bersama belon

 

sorang staf bwk bahan2 utk barbeque, semua ikan2 yg fresh dari market...mmg sgt sedap.

teruja dgn belon yg terbang..

terbang tinggi...

 family day kali ni mmg lebih meriah dr sem lps, maybe sbb venue yg lebih menarik. Budak2 tu lps jer game terus terjun laut, x kira panas, x kira air laut yg keruh, selamber jer depa...kl air tu jernih, mau aku pun lencun skali..heeheeheeeee

lps mkn barbeque baru balik rmh...mmg sgt letih sbb suhu yg sgt panas. sampai jer rmh, terus basuh apa2 yg patut, mandi and zzzzzzzzzzz.....2.15 br bgn zohor, sooooooo....melampau tdr nyer.

my 1st pizza @ mukah!!!

smlm kan bgtau brg2 yang di tunggu2 tu dah sampai...so dgn rajinnyer lps jer solat maghrib terus uli tepung. tp xder la guna yis segera yg basah tu, hanya guna mauripan yg selalu mak aku buat apom tu, hopefully menjadi ler sbb 1st time kot guna agen penaik tu...:)
sementara tunggu tepung tu naik blh la siapkan topping dia kan...aku guna ayam jer, beli dari kedai peladang, sayur campur dan bawang jer...sos guna sambal bilis utk nasi lemak esoknyer...heeeheeheeee aci la kan....nak guna sos cili mcm x best, prego pulak xder, kira boleh la kan...

kat cni susah nak dpt mozarella cheese, so alternatif nyer i guna chesdale jer...nampak tak i beli kat mana?haaaaa tu la mini marker yg paling glamer kat cni...:)

mayonis pulak Lady's Choice...of coz la pilihan wanita kan....

haaaaaaa...ni la rupanya bila dah disusun dgn topping yg melimpah ruah..buat sekeping jer, tp mmg byk la bhn2 nyer. yang segi2 empat tu adalah cheese yang telah di potong2 yer puan2..i letak cheese 2 layer, layer bwh dan layer atas skali...ermmmmm best!!

disebabkan blm wujud oven di rumah ini, makanya dimasak la dgn magic pan yg dibeli dulu...berat bangat pan ni..mmg kena menggunakan sepenuhnya kuasa lengan...fuhh..fuhh....

taadaaaaaaa...close up bila dah masak....gbr yg menggoda kan???rasanya?hanya aku yg tahu..haaahaaahaaaa

 1st try buat pizza guna magic pan ni xder la menghampakan...cuma tepung tu jer x brp nak naik..x tahu la di mana salahnyer...so agak keras ckit la, nasib topping sedap, so blh diabaikan anasir2 yg kecil tu..lagi satu bila msk guna pan ni api dapur mmg kena btl2 api yg paling kecik, kalau tak tepung akan cepat hangus....:)
so, dgn magic pan ni aku dah buat kek, pizza, lempeng, pancake (eh...bkn sama ke dgn lempeng???)mmg serba boleh...nanti2 aku nak try bakar ikan pulak....ikan apa yer???tungguuuuuuu...